Miele di ACACIA
Fascia di prezzo: da 2.50€ a 18.50€Miele color giallo paglierino chiaro caratterizzato dalla tendenza a rimanere liquido a lungo senza mai completare la cristallizzazione che si presenta con piccoli cristalli chiari, torbidità o venature. Profumo e aroma molto delicati che ricordano i grappoli di fiori bianchi dell’albero di Acacia, con note floreali fini e vegetali fresche e il gusto lievemente vanigliato dei confetti.
Miele di CASTAGNO
Fascia di prezzo: da 5.00€ a 12.50€Miele color ambra più o meno scuro con tonalità tendenti al rosso. Cristallizza lentamente e in modo irregolare in un solido dal colore marrone. Profumo e sapore molto caratteristici ed intensi apprezzati dagli intenditori: non è molto dolce e ha un retrogusto amarognolo.
FIOR di MIELE
8.50€Miele a bassa umidità con cristallizzazione cremosa.
Formato da 500g.
Prezzo in Fattoria: 8.00 €
Miele di CORIANDOLO
Fascia di prezzo: da 7.50€ a 12.50€Miele dal colore ambrato. Profumato e dal gusto delicato: dolce e caldo, con una sfumatura caramellata.
Miele di ERBA MEDICA
Fascia di prezzo: da 7.50€ a 12.50€Miele color ambra chiaro quando liquido e colore da beige a nocciola quando cristallizza in cristalli abbastanza compatti. La presenza di melata lo rende leggermente più scuro. Profumo e aroma dolce, finemente floreale e vegetale a cui si aggiunge, al sapore, una tonalità naturalmente acidula.
Miele FIORI DI AGOSTO
Fascia di prezzo: da 6.50€ a 11.50€Miele color ambra scuro con riflessi rossicci quando liquido e marrone chiaro quando cristallizza. Profumo e aroma intensi e caldi, leggermente fruttati. Presenta delle lievi note caramellate e vegetali.
Miele di FIORI DI LUGLIO
Fascia di prezzo: da 6.50€ a 11.50€Miele color giallo paglierino chiaro quando liquido e avorio quando cristallizza in cristalli abbastanza fini. Profumo e aroma delicati con lievi note mentolate.
Miele FIORI DI GIUGNO
Miele color ambra dorato quando liquido e color ambra quando cristallizza in cristalli abbastanza fini. Profumo e aroma delicati e fini con un buon equilibrio tra tonalità fruttate e floreali.
Miele FIORI DI PRIMAVERA
Fascia di prezzo: da 7.50€ a 12.50€Miele color ambra quando liquido e tendente al marrone chiaro quando cristallizza in cristalli abbastanza fini dalla consistenza cremosa. Profumo e aroma delicati, dolci e vegetali ma spiccatamente fruttati.
Miele di MELATA DI BOSCO
Miele di colore scuro (nero con riflessi ambrati quando liquido, marrone quando cristallizzato) generalmente molto viscoso; tende a rimanere liquido a lungo e cristallizza in modo irregolare. Il sapore è molto interessante: non è amaro, ma ha una dolcezza non eccessiva e una punta di salato e acido.
Miele di SULLA
Fascia di prezzo: da 6.50€ a 11.50€Miele color giallo paglierino chiaro quando liquido e colore da bianco ad avorio quando cristallizza in cristalli abbastanza fini. Profumo e aroma lievi, molto delicati, poco persistenti, con note vegetali fresche.
Miele di TIGLIO
7.50€Miele color ambra chiaro quando liquido e da bianco a crema quando cristallizza in cristalli abbastanza compatti. La presenza frequente di melata di tiglio lo rende leggermente più scuro. Profumo e aroma intensi che ricordano l’inebriante fioritura di questo albero, con note fresche, mentolate, balsamiche e il gusto della tisana di fiori di tiglio.
Miele di ACACIA
Fascia di prezzo: da 2.50€ a 18.50€Miele color giallo paglierino chiaro caratterizzato dalla tendenza a rimanere liquido a lungo senza mai completare la cristallizzazione che si presenta con piccoli cristalli chiari, torbidità o venature. Profumo e aroma molto delicati che ricordano i grappoli di fiori bianchi dell’albero di Acacia, con note floreali fini e vegetali fresche e il gusto lievemente vanigliato dei confetti.
Miele di CASTAGNO
Fascia di prezzo: da 5.00€ a 12.50€Miele color ambra più o meno scuro con tonalità tendenti al rosso. Cristallizza lentamente e in modo irregolare in un solido dal colore marrone. Profumo e sapore molto caratteristici ed intensi apprezzati dagli intenditori: non è molto dolce e ha un retrogusto amarognolo.
FIOR di MIELE
8.50€Miele a bassa umidità con cristallizzazione cremosa.
Formato da 500g.
Prezzo in Fattoria: 8.00 €
Miele di CORIANDOLO
Fascia di prezzo: da 7.50€ a 12.50€Miele dal colore ambrato. Profumato e dal gusto delicato: dolce e caldo, con una sfumatura caramellata.
Miele di ERBA MEDICA
Fascia di prezzo: da 7.50€ a 12.50€Miele color ambra chiaro quando liquido e colore da beige a nocciola quando cristallizza in cristalli abbastanza compatti. La presenza di melata lo rende leggermente più scuro. Profumo e aroma dolce, finemente floreale e vegetale a cui si aggiunge, al sapore, una tonalità naturalmente acidula.
Miele FIORI DI AGOSTO
Fascia di prezzo: da 6.50€ a 11.50€Miele color ambra scuro con riflessi rossicci quando liquido e marrone chiaro quando cristallizza. Profumo e aroma intensi e caldi, leggermente fruttati. Presenta delle lievi note caramellate e vegetali.
Miele di FIORI DI LUGLIO
Fascia di prezzo: da 6.50€ a 11.50€Miele color giallo paglierino chiaro quando liquido e avorio quando cristallizza in cristalli abbastanza fini. Profumo e aroma delicati con lievi note mentolate.
Miele FIORI DI GIUGNO
Miele color ambra dorato quando liquido e color ambra quando cristallizza in cristalli abbastanza fini. Profumo e aroma delicati e fini con un buon equilibrio tra tonalità fruttate e floreali.
Miele FIORI DI PRIMAVERA
Fascia di prezzo: da 7.50€ a 12.50€Miele color ambra quando liquido e tendente al marrone chiaro quando cristallizza in cristalli abbastanza fini dalla consistenza cremosa. Profumo e aroma delicati, dolci e vegetali ma spiccatamente fruttati.
Miele di MELATA DI BOSCO
Miele di colore scuro (nero con riflessi ambrati quando liquido, marrone quando cristallizzato) generalmente molto viscoso; tende a rimanere liquido a lungo e cristallizza in modo irregolare. Il sapore è molto interessante: non è amaro, ma ha una dolcezza non eccessiva e una punta di salato e acido.
Miele di SULLA
Fascia di prezzo: da 6.50€ a 11.50€Miele color giallo paglierino chiaro quando liquido e colore da bianco ad avorio quando cristallizza in cristalli abbastanza fini. Profumo e aroma lievi, molto delicati, poco persistenti, con note vegetali fresche.
Miele di TIGLIO
7.50€Miele color ambra chiaro quando liquido e da bianco a crema quando cristallizza in cristalli abbastanza compatti. La presenza frequente di melata di tiglio lo rende leggermente più scuro. Profumo e aroma intensi che ricordano l’inebriante fioritura di questo albero, con note fresche, mentolate, balsamiche e il gusto della tisana di fiori di tiglio.